「這城市，有了角屋，開始暖呼呼起來了！」
Elsa說她騎車上下班的時候會經過一間賣關東煮的小店
每次看起來生意都很好
好像很好吃的樣子
所以揪我一起去嚐鮮
這天下班後我訂了19:00的位子
還好事前有作功課
看到大家都說的全店最有氣氛的座位就跟老闆娘指定要預約那兒
真的是預約對了~
因為坐在那吃的fu跟其他座位比起來應該差頗多
讓我們繼續看下去...
這是我們的座位看出去的風景--老闆娘的工作檯
就在收銀台旁邊
可以看到老闆娘忙碌的身影
她會透過麥克風向內場下單一些非關東煮類的烤物
溫暖的紅色牆上用木牌掛滿了店裡提供的食材
下方還有布做的關東煮形狀小物很可愛~
料理台滿滿各式各樣的關東煮
依照食材分類放好~整體感覺乾淨清爽
看起來很賞心悅目
料理台正前方有一排座位
我認為這是店內第二選擇的座位XD
就像吃日本料理一樣
可以直接坐在食材跟師傅前方
點自己想要的東西
感受食物的溫度是件很棒的事(*˘︶˘*).｡.:*
這些是不適合一直泡在湯裡的食材
因此被老闆娘另外擺放在右側
每樣看起來都很吸引人~
那就順便介紹一下好了
由左到右分別是: 高山娃娃菜、秋葵、日式地瓜、含片(鱈魚豆腐)、章魚足
料理台右前方用漂流木懸掛了一只日本南部氧化黑點鑄鐵茶壺
這種鐵壺主要用于炕爐及火盆
所以常見到他被懸吊在空中
日本鐵壺曾經是“每家必備”的常用工具
因此只要出現這個鑄鐵壺就絕對充滿濃濃的日本味兒
上一次見到是在花蓮伊萬里日本民宿
老闆在141巷上佈置了一個區塊
那裡有幾張桌子可供用餐
黃燈及藍色角屋大掛布讓這個區塊也充滿了溫暖的氛圍
這是從大安路二段上可見到的角屋招牌
我喜歡這面柱子呈現的感覺
從招牌到酒場鐵牌延伸至下方的梅花枝以及最下方的日式大酒桶(這個沒拍到)
讓角屋變得很有味道~
尤其喜歡這塊酒場鐵牌因此給了他一張特寫
可以看到右後方透出溫暖黃光處就是我們當晚的座位
我們的座位終於亮相了
是不是很有氣氛的一個空間
這裡就是全店最棒的座位
背後有角屋門簾掛布當屏風~可以跟騎樓的用餐區作區隔
前方即是料理台
左側的紅牆上是來用過餐的名人留筆
我們桌前的空間也很用心的佈置
雖然只有小小一區卻充滿了濃濃日式氣息
方形的石作魚缸內不只有水草
仔細一看還有迷你小魚游著呢
連小細節都不放過真的很用心
我們用餐桌的左前方還有這個寫著大五郎的竹製裝飾
燈的上方, 介紹棒棒飯的立牌後方還藏著這個頗有味道的角屋貼紙
來看看菜單吧
貼心的把商品分類
還標註了人氣商品、店長推薦及哪些是新產品
店裡除了關東煮外還有揚物、麵飯類及清酒或沙瓦
利用等待的時間到處晃晃
料理台左前方也佈置得好可愛
透明玻璃櫃裡有竹籃關東煮擺飾
前方還有兩樣明星商品的樣本介紹
分別是甜不二及牛蒡天婦羅~
玻璃櫃上方還有黑板畫著新品介紹: 蘋果煮
好特別!一定要點點看~(沒想到最後老闆娘忘了上我們也到離開才想起)
這是冷藏櫃及正上方的佈置
裡頭放著飲料及酒類
連冰箱上方的空間都不放過
以各種日式酒瓶佈置的很有特色
這是佐料櫃
抽屜裡有已經裝好的外帶醬料包及餐具可自行取用
上方則是老闆娘特調的佐料及唐辛粉
醬料碟請跟老闆娘要歐~
醬料區特寫
主要沾醬是老板娘特製的梅子紅醬
另外有寫著狠嗆的黃芥末&狠辣的朝天辣椒醬
梅子紅醬很特別
在別的地方沒吃過的味道
入口帶點微酸微甜的梅子香味
口味不會太重搶過食材原味
搭配也是店家特調的黃芥末跟一點辣椒非常對味
來看看我們點了什麼(๑´ڡ`๑)
日式大根、美人筍、百頁豆腐、香辣豆腐、高麗菜捲、秋葵、章魚足、高山娃娃菜以及海膽小包
日式大根滷得好透, 軟綿幾乎入口即化
高麗菜捲很清甜、章魚足好有嚼勁
香辣豆腐(下圖右上)頗特別第一次吃到, 裡頭有辣椒末, 微辣
海膽小包(下圖左上)也是第一次吃到, 長得可愛一咬開裡頭滿是海膽醬, 好吃(*´˘`*)♡
下圖是甜不二&牛蒡天婦羅
甜不二超特別(上圖下方是近拍)
外觀看起來既像薯餅, 咬下去口感又接近棒棒飯
但嘴裡卻冒出甜不辣的味道
來這一定要試試看~
牛蒡天婦羅也一樣好吃!
表皮不會炸的過油
咬下去香酥脆又有濃濃牛蒡味~我也愛♡
這是讚歧湯烏龍麵
口味清爽不油沒有過度調味
烏龍麵很Q彈沒有粉感~
來一張大合照
看起來似乎不會太多吃完卻頗飽
但卻不會不舒服
沒有晚餐大吃後的罪惡感\(//∇//)\
這是棒棒飯的介紹
看圖應該就很容易了解棒棒飯的作法了吧
原來這是日本秋田的名物
把飯做成棒狀抹上醬油及味增
插在炭爐上方烘烤成鍋巴口感
也很像烤仙貝
好特別的東西~這也是第一次吃到呢
本來就很愛鍋巴的我吃一次就愛上╰(*´︶`*)╯♡
噢對了!這是晚餐限定歐別撲空~
內場工作人員烤好直接送到我們手上
好誘人的金黃色澤~~
我跟Elsa都一直說好好吃噢
以後每次來必點!!
咬了一口再近拍
比較看得出米飯的質地
否則應該很像一整根甜不辣吧(๑¯ω¯๑)
這是營業時間
週日公休歐!
下圖是我這次的行經路線
我是從捷運忠孝敦化站搭敦化幹線
途經五站在成功國宅站(A)下車
照著箭頭指示走到(B)就可以看到角屋囉(〇˘︶˘〇)♬*゜
我愛關東煮~更愛這種食材多元又具特色的關東煮小店
目前為止覺得不錯的大概就是微風廣場旁的新食館
他們家也是很用心的準備了很多來自日本的特色食材!
另外還有216巷的正老牌關東煮(這個就是台式關東煮)
雖然是個攤子但只賣晚上生意很不錯呦!
角屋也被我列入我愛的關東煮行列了(*´˘`*)♡
尤其是接下來開始入冬了
應該很適合去窩在料理台邊取暖邊挑選自己想要的食材吧~
也喜歡關東煮的捧油別漏了這家溫暖的小店歐(｡•̀ω-)و★
謝謝Elsa跟我分享了這個很棒的地方( ˘ ³˘)♥
牆壁上有老闆開店的理由：
『城市給人的感受，常比天氣的氣溫降低，還冷。
到處是人，卻量不出人情的溫度！』
所以「角屋」才決定在繁華大街裡的角落
用特選食材的關東煮來散發及傳遞城市該有的溫暖吧！
※角屋かどや關東煮※
ADD: 台北市大安路二段141巷口
TEL: 02-2702-6393
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